Tvarohový krémeš ii.
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- polohrubé mouky 220 g
- moučkového cukru 100 g
- másla (tuku Hera) 100 g
- prášku do pečiva 0,5 balíček
- žloutek 1
- celé vejce 1
-
Náplň:
- tvaroku (250 g) 3 kostky
- moučkového cukru 230 g
- dcl mléka (není to chyba 7,5
- skutečně třičtvrtě litru)
- dcl oleje 1,5
- balíčky vanilkového pudingu 2
- balíčky vanilkového cukru 2
- žloutky 4
- celé vejce 1
-
bílků - Povrch moučníku:
- vrchovatých lžic krystalového cukru 5
Postup
1 Postup přípravy: Zaděláme těsto, na chvíli jej vložíme do mražáku, aby bylo tuhé tak, že se dá strouhat. Pak jej nastrouháme na hluboký plech, vymaštený sádlem a vysypaný moukou.
2 Náplň: v míse smícháme ingredience na náplň, kterou vylijeme na nastrouhané těsto. Pečeme asi 0,5 hodinu. Před dopečením rozetřeme na povrch krémeše sníh z bílků, a dopečeme (10-15 minut).
Mohlo by Vás zajímat
Nejprve utřeme žloutky s cukrem. Postupně vmícháme všechny přísady spolu s utřeným sněhem. Poté smícháme tvaroh s cukrem. Přidáme puding a nastří...
· 00:30 ·
Změklé máslo utřete s cukrem a postupně po jednom přidejte žloutky.
Do směsi vetřete tvaroh, vanilkový cukr a citronovou kůru. Zřeďte vlažným ml...
Postup přípravy: Máslo a vejce vyndáme z ledničky cca 1-2 hodiny předem, aby měly pokojovou teplotu. Rozměklé máslo utřeme s cukrem do pěny a pos...
· 00:44
Komentáře