Tvarožník s ořechy a rozinkami
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Rozinky namočíme do vody. Máslo necháme změknout při pokojové teplotě a vyšleháme ho v misce do pěny. Postupně přidáme cukr, vejce, nastrouhanou citronovou kůru a šťávu z jednoho citronu a vyšleháme na jemný krém. Kypřící prášek promícháme s krupicí a pudinkem a přidáme do máslového krému. Opět společně vyšleháme do jemna. Nakonec do těsta přidáme tvaroh a slité a odkapané rozinky (pokud chceme mít koláč pikantnější, můžeme namočit rozinky do rumu). Troubu rozehřejeme na 180 °C. Kulatou rozevírací formu vymažeme máslem a vlijem do ní těsto. Povrch uhladíme stěrkou nebo něčím podobným a pečeme asi 60 minut. Hotový koláč pak necháme vychladnout. Před podáváním ho posypeme moučkovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky.
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Do misky nalámeme koka sušenky na větší kusy.Pak přidáme med a dobře promíchame, aby med sušenky dobře obalil. Chvíli necháme odležet, aby sušenk...
Komentáře