Tvarůžková polévka
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na tuku, přidáme na kostičky nakrájené tvarůžky a necháme je roztavit. Přilijeme pivo, prohřejeme a dolejeme vývarem, povaříme. Až se tvarůžky v polévce rozpustí, přidáme prolisovaný česnek, kmín, papriku, pepř a sůl. Necháme odstát a vmícháme smetanu.
2 K polévce podáváme topinky s česnekem nebo osmažíme na kostičky nakrájený chléb, dáme do taliře a polévkou zalijeme.
3 Tohle je recept mého tatínka, jako dítě jsem to odmítala jíst. A nezapomeňte důkladně vyvětrat :-))
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře