Tyčinky plnené bryndzou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • krupica 140g
  • voda 2,5 dl
  • maslo 70g
  • soľ
  • žĺtky 4
  • sneh. Náplň: maslo 100g
  • bryndza 250g
  • pažítka
  • smotana
  • vajce na potretie

Postup

1 do vody dáme maslo, soľ a do variacej vody za stáleho miešania pridáme krupicu. Uvaríme husté cesto, ktoré nechytá na varešku ani na hrniec. Do vychladnutého cesta vmiešame žĺtky a nakoniec tuhý sneh. Cestom naplníme tortový ozdobovač a na vymastený a pomúčený plech striekame tyčinky asi 6 cm dlhé a 1,5 cm široké. Potrieme tyčinky rozšľahaným vajcom a posypeme soľou a rascou. Upečieme v horúcej trúbe. Upečené a vychladnuté prekrojíme a naplníme bryndzovou náplňou. Náplň : do rozotretého masla pridáme bryndzu a nakrájanú pažítku a podľa potreby kyslú smotanu.

Mohlo by Vás zajímat

Nivové plnené rožteky
Na teplom mieste necháme nakysnúť kvások z mlieka, cukru a droždia. Potom ho dáme do misky spolu s múkou, maslom, soľou a žĺtkami. Vypracujeme hl...
06:00 · 
Taštičky plněné nivou
Postup přípravy receptu: Mouku prosejeme na vál, přidáme jogurt, změklý tuk nebo máslo, vejce, sůl a vypracujeme vláčné těsto. Hotové zabalíme d...
06:00 ·  · 01:15
Plněné slané rohlíčky
Postup přípravy receptu: Připravíme si těsto. Prosátou mouku promícháme s rozdrobeným tukem a smetanou. Ze směsi vypracujeme těsto, ze kterého v...
06:00 ·  · 01:15 · 01:00
Taštičky plněné tuňákem
1. Z mouky, mléka, másla, žloutků, mléka a trocha soli připravíme hebké těsto. Uložíme na 30 min. do ledničky. 2. Okapaného tuňáka rozmačkáme v...
06:00 ·  · 01:15 · 01:00 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...