Tykev plněná sladkým krémem
Suroviny
na porce
- menší kulatá tykev; 1
- vajec; 6
- šálky smetany; 2
- šálku hnědého cukru; 1
- melasy (můžeme použít i med); 1 polévková lžíce
- kávové lžičky mletého muškátového oříšku; 1
- kávové lžičky mleté skořice; 1
- kávové lžičky mletého zázvoru; 1
- másla; 1 polévková lžíce
Postup
1 Troubu předehřejeme na 175 stupňů. Tykev „odskalpujeme” a vršek odložíme stranou. Pomocí polévkové lžíce odstraníme z tykve semínka.
2 Vajíčka smícháme se smetanou, hnědým cukrem, melasou a kořením. Důkladně propracujeme a hmotu nalijeme do tykve. Na krém položíme na lžíci másla a tykev uzavřeme odříznutým vrškem. Tykev vložíme doprostřed trouby a za rovnoměrné teploty pečeme hodinu, až hodinu a půl. Tykev bude hotová, až krém bude mít hustotu pudingu.
Mohlo by Vás zajímat
Do vodní lázně dáme máslo, vejce, med, cukr a vše zahříváme. Přidáme jedlou sodu, hladkou mouku a vymícháme do husté hmoty. Přendáme na pomoučněn...
01:00 ·
1. Čokoládovou polevu rozpustíme v horké vodní lázni. Na papír rozprostřeme 4 pásky alobalu o rozměrech 25 x 4,5 cm. Potřeme je asi 2 mm silnou ...
01:00 · · 00:40
Všechny suroviny si smícháme dohromady napřed měchačkou a nakonec propracujeme dobře rukou. Různé mléko a cukr jinak sají a tak třeba přidáte pod...
01:00 · · 00:40 · 00:15 ·
Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Našleháme žloutky s polovinou cukru, postupně přiléváme 3-4 lžíce vařící vody a šleháme do husté pěny....
01:00 · · 00:40 · 00:15 · · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře