Tyrolská omeleta
00:25
Postup
1 1. Vařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Uzené maso a slaninu nakrájíme na kostičky, zprudka osmahneme na rozpáleném sádle a dáme stranou. Potom do sádla přidáme plátky brambor a opečeme z obou stran dokřupava. Opečené maso a slaninu zlehka vmícháme do brambor, okmínujeme, osolíme a opepříme podle chuti a přelijeme šlehanými vejci. Nemícháme a počkáme, až se vejce srazí. Nakonec posypeme nasekanou pažitkou, ozdobíme snítky petrželky a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Z mouky, vajec, mléka umísíme těsto, osolíme ho a ochutíme troškou strouhaného muškátového oříšku. Cibuli nadrobno nakrájíme, osmažíme na polovin...
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
·
Teflonovou pánev zahřejeme na velmi mírnou teplotu, dáme na ni kousek tuku a rozkrájené očištěné syrové brambory a cibuli. Přiměřeně osolíme, pán...
· · 00:30 ·
1. PŘIPRAVTE SMĚS
Nakrájejte bramboru na osm
klínků; nemusíte se obtěžovat
s loupáním. Feferonku zbavte
semínek a nakrájejte na nudličky.
Na...
· · 00:30 · · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře