Uherský okurkový salát (uborkasaláta)
00:10
Postup
1 Okurku nakrájíme na tenká kolečka, přidáme sůl, dobře promícháme a necháme 30 minut v ledničce. V misce smícháme kysanou smetanu s česnekem, a nalijeme na okurky, které jsme předtím nechali okapat. Necháme znovu v ledničce 30 minut vychladit, posypeme paprikou a pepřem a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře