Úhrabky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zemiakov,150 g údenej slaniny 1 kg
  • kyslej kapusty,4 vajcia 500 g
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

1 V šupke uvaríme zemiaky, očistíme a nastrúhame na hrubšom strúhadle. Slaninu nakrájame na kocky a upražíme. Vyškvarenú masť pridáme k zemiakom. Primiešame kapustu, osolíme a okoreníme.
2 Do zapekacej misy urobíme z masy veľkou naberačkou 4 kôpky. Do každej kôpky lyžicou spravíme jamku, do ktorej opatrne vyklepneme vajce. Posypeme slaninkou a dáme do rúry zapiecť, kým vajcia nestuhnú (cca 180 °C 20 minút)

Mohlo by Vás zajímat

Zemiakové úhrabky
Polovicu zemiakov umyjeme, uvaríme, ošúpeme a pokrájame na kolieska. Druhú polovicu zemiakov obielime, postrúhame, zmiešame s múkou na cesto, ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...