Utajené kuřecí kýty

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecích kýt 8
  • kuřecích jater 300 g
  • pórku 200 g
  • sójová omáčka
  • kečup
  • grilovací koření (lze i jiné druhy) sůl na dochucení
  • olej na smažení

Postup

1 Kuřecí kýty vykostíme (ale lze nechat), naklepeme (i s kostí), osolíme z obou stran, opepříme, potřeme grilovacím kořením (koření gurmán, jen česnek, čínské atd.). Připravené maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji (aby se vytvořila kůrčička), obrátíme a opečeme z druhé strany. Maso vyndáme, a na použitém oleji zprudka opečeme nakrájená játra, zhrneme na jednu polovinu a na druhou vysypeme jemně nakrájený pórek a opečeme. Mícháme jak pórek i játra. Přidáme kečup a vše promícháme, přidáme sójovou omáčku, a jen prohřejeme. Nakonec játra osolíme. Kuřecí maso podáváme na talíři přelité (utajené) játry s pórkem. Možno podávat bez přílohy.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Kuřecí soté 2
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...