Utopence podle Fany Kadlecové

0 hodnocení00:20
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Množství do zavařovací láhve
  • špekáčky
  • cibule
  • voda
  • ocet
  • kuličky pepře
  • mletý pepř
  • feferonka
  • bobkový list
  • plnotučná hořčice

Postup

1 Nálev: voda, ocet (asi 0,3 vody), kuličky pepře, feferonku, bobkový list. Necháme dojít k varu, odstavíme a necháme zchladnout.
2 Plnotučnou hořčici smícháme s mletým pepřem. Špekáčky oloupeme, nakrojíme do půlky, vevnitř potřeme opepřenou hořčicí, vložíme na kolečka nakrájenou cibuli (co nejvíc se vejde) a dáme do sklenice. Vrstvu prosypeme cibulí a klademe další vrstvu špekáčků. Tak pokračujeme do naplnění sklenice. Pak přelijeme vychládlým nálevem, zakryjeme a necháme uležet min. 5 dnů.
3 Doporučená příloha: chléb, pivo

Mohlo by Vás zajímat

Houbičky naložené podle Pupka
Houby povaříme v osolené vodě s veškerým kořením do středně měkka. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíce. Povařenýme a okapaný...
Domácí kysané zelí
Hlávky zelí očistíme, opláchneme a pomocí kruhadla nebo ručně nakrouháme i s košťály (před krouháním je několikrát nařízneme). Nakrouhané zelí sm...
Nakládaný hermelín sedlčanský
Nejprve oloupeme cibuli a nakrájíme na kolečka. Česnek rovněž oloupeme, polovinu stroužků nakrájíme též na kolečka, druhou polovinu necháme vcelk...
 · 00:20
Domácí kysané zelí
Postup přípravy: Hlávky zelí očistíme, opláchneme a pomocí kruhadla nebo ručně nakrouháme i s košťály (před krouháním je několikrát nařízneme). N...
 · 00:20 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...