Utopený kráľ
velmi snadné
Postup
1 Syr rozrežeme na dva plátky. Zo stredu cibule nakrájame cca 0,5 cm plátky (priemer by mal zadpovedať syru) Do flaše na dno polžíme koliesko cibule. Okoreníme paprikou, jemne korením gyros a bazalkou. Položíme plátok syra plesňou nadol a opäť okoreníme. Takto postupujeme až do úplného zaplnenia pričom končíme cibuľou. Nakoniec sysr zalejeme olejom. Najskôr len do dvoch tretín aby sme mohli pohár nakloniť a vypustiť vzduchové bubliny. Potom doplníme olej až po okraj. Syr necháme odležať minimálne 5 dní v chladničke.
Mohlo by Vás zajímat
Hermelín (Encián) opatrne rozrežeme na dva plátky. Najlepšie tak, že ho postavíme na hranu a ostrým dlhým nožom sa postupným otáčaním jemne zarez...
Ocet, olej, hořčici, kečup a worchester svaříme s vodou a s kořením. Nakrájíme na kolečka oloupané špekáčky a narovnáme polovinu ve skleněné teri...
Komentáře