Utopený kráľ

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • Na litrovú nádobu:
  • 3-4 balenia Hermelínu alebo Enciánu (najlepšie so zeleným korením), 4 veľké cibule, mletú červenú papriku, sušenú bazalku, korenie gyros, 0,5 l rastlinného oleja (olivový nepoškodí)

Postup

1 Syr rozrežeme na dva plátky. Zo stredu cibule nakrájame cca 0,5 cm plátky (priemer by mal zadpovedať syru) Do flaše na dno polžíme koliesko cibule. Okoreníme paprikou, jemne korením gyros a bazalkou. Položíme plátok syra plesňou nadol a opäť okoreníme. Takto postupujeme až do úplného zaplnenia pričom končíme cibuľou. Nakoniec sysr zalejeme olejom. Najskôr len do dvoch tretín aby sme mohli pohár nakloniť a vypustiť vzduchové bubliny. Potom doplníme olej až po okraj. Syr necháme odležať minimálne 5 dní v chladničke.

Mohlo by Vás zajímat

Utopený kráľ
Hermelín (Encián) opatrne rozrežeme na dva plátky. Najlepšie tak, že ho postavíme na hranu a ostrým dlhým nožom sa postupným otáčaním jemne zarez...
Rychle utopený utopenci
Ocet, olej, hořčici, kečup a worchester svaříme s vodou a s kořením. Nakrájíme na kolečka oloupané špekáčky a narovnáme polovinu ve skleněné teri...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...