Uzenářská mísa
Postup
1 Na mísu upravíme kornoutky ze šunky, přiložíme řezy ostřejší klobásy, doplníme paštikou a tenkými plátky anglické slaniny bez kůže. Přidáme pikantní salát, který připravíme z kostiček domácí tlačenky, jemně nakrájené cibule a pokrájené sterilované okurky. Salát ochutíme octem, hořčicí nebo kečupem, solí a pepřem. Hotovou mísu doplníme hlávkovým salátem a zeleninou. Lehce necháme vychladit.
Mohlo by Vás zajímat
Uzený jazyk s uzenou rolkou povaříme v neosolené vodě doměkka. Pak je necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plátky.
Kolečka herkulese a vyso...
01:00 ·
Hlávku šalátu rozoberieme, vrchné poškodené listy odstránime, ostatné opláchneme, necháme dobre odkvapkať a poukladáme ich úhľadne na misu. Na ša...
01:00 ·
Studené maso nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na talíř, nastrouháme křen a rozdělíme na tři části: jednu smícháme s jemně strouhaným jablkem,...
01:00 · ·
Studené maso nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na talíř, nastrouháme křen a rozdělíme na tři části: jednu smícháme s jemně strouhaným jablkem,...
01:00 · ·
Komentáře