Uzenářský guláš

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Na kostičkách nakrájené slaniny osmahneme kolečka cibule, přidáme kostky salámu, osmahneme, zaprášíme paprikou a podlijeme trochou vody. Potom vložíme na malé kousky nakrájené brambory a pod pokličkou dusíme.Asi za čtvrt hodiny pokrm ochutíme utřeným česnekem, doplníme lečem (nebo přidáme nakrájená rajčata a papriky), osolíme a opepříme. Dodusíme do měkka a podáváme s pečivem

Poznámka

Z časopisu vlasta 1986

Mohlo by Vás zajímat

Gulášek ze sójového masa
Sojové kostky se spaří dle návodu, který je na každém sáčku. Do vody se přidá kostka masoxu, případně nějaké vhodné ochucovadlo(sójová omáčka apo...
01:15
Zdeněčkův guláš
na slanině nakrájené na kostičky osmahnout cibulku, přidat papriku, kečup (protlak ), a maso nakrájené na větší kostičky a také osmahnout. Potom ...
01:15 · 00:35 · 
Chilli con carne - mexický guláš (ii. varianta)
Na cibulce osmahneme maso až zhnědne, pak podlijeme vývarem, přidáme pyré z rajských jablek, cukr, chilli, sladkou papriku, pepř a sůl. Spolu pod...
01:15 · 00:35 ·  · 
Guláš z uzeniny s paprikami
Postup přípravy: Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli a část česneku, přidáme nakrájený salám, osmahneme, přidáme mletou papriku (kdo rád př...
01:15 · 00:35 ·  ·  · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...