Uzenářský guláš
Postup
1 Na kostičkách nakrájené slaniny osmahneme kolečka cibule, přidáme kostky salámu, osmahneme, zaprášíme paprikou a podlijeme trochou vody. Potom vložíme na malé kousky nakrájené brambory a pod pokličkou dusíme.Asi za čtvrt hodiny pokrm ochutíme utřeným česnekem, doplníme lečem (nebo přidáme nakrájená rajčata a papriky), osolíme a opepříme. Dodusíme do měkka a podáváme s pečivem
Poznámka
Z časopisu vlasta 1986Mohlo by Vás zajímat
Sojové kostky se spaří dle návodu, který je na každém sáčku. Do vody se přidá kostka masoxu, případně nějaké vhodné ochucovadlo(sójová omáčka apo...
01:15
na slanině nakrájené na kostičky osmahnout cibulku, přidat papriku, kečup (protlak ), a maso nakrájené na větší kostičky a také osmahnout. Potom ...
01:15 · 00:35 ·
Na cibulce osmahneme maso až zhnědne, pak podlijeme vývarem, přidáme pyré z rajských jablek, cukr, chilli, sladkou papriku, pepř a sůl. Spolu pod...
01:15 · 00:35 · ·
Postup přípravy: Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli a část česneku, přidáme nakrájený salám, osmahneme, přidáme mletou papriku (kdo rád př...
01:15 · 00:35 · · · 00:45
Komentáře