Uzlíky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z vajec, mléka, mouky a soli upečeme palačinky. Pečivo namočíme do vody, vymačkáme ho a spolu s masem umeleme. Na trošce oleje opražíme cibuli, zaprášíme hladkou moukou, přidáme mleté maso i s pečivem zředíme trošičkou vývaru a rozšleháme. Podusíme 15 minut. Osolíme, opepříme. Směs rozdělíme do středu palačinek a každou zabalíme do tvaru batůžku (uzlíku). Uzlíky svážeme stonky pažitky nebo vláknem z pórku. Vložíme do vymazaného pekáče a v troubě 10 minut zapečeme.
2 Podáváme se špenátem.
Mohlo by Vás zajímat
Kachní kůži rozkrájíme na čtverečky a necháme rozškvařit stejně jako sádlo. Přichytává se ke dnu, ale poctivě mícháme a sádlo sléváme.
Ke konci,...
01:00
Postup přípravy: Změklý tuk, cukr, sůl a rum vyšleháme do pěny, po jednom přidáme vejce a mouku smíchanou s práškem. Těsto dáme na 30 min. do chl...
01:00 · 00:44
Ve vlažném mléce rozmícháme droždí,přidáme lžičku cukru,poprášíme moukou a necháme na teplém místě vzejít kvásek.Mouku smícháme ve větší míse s c...
01:00 · 00:44 · 00:50
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, se špetkou cukru a dvěma lžícemi mouky ho zamícháme a necháme na teplém místě asi 10-15 minut vyběhnout.
...
01:00 · 00:44 · 00:50 ·
Komentáře