Ananasové uzlíky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Změklý tuk, cukr, sůl a rum vyšleháme do pěny, po jednom přidáme vejce a mouku smíchanou s práškem. Těsto dáme na 30 min. do chladničky. Potom do těsta zapracujeme nadrobno nakrájené kousíčky ananasu. Těsto vyválíme silné 3 mm a radýlkem nebo nožem krájíme pásy 15x2 cm. Z každého pásu uděláme jednoduchý uzel (jednou převážeme). Uzlíky smažíme ve fritéze nebo ve vyšší vrstvě tuku (jako šišky). Hotové necháme odkapat od tuku a posypeme práškovým cukrem.
2 Poznámka: můžeme použít i jiné kandované ovoce nebo i směs.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Nejdříve si dno podkovy obstřihnu na papír na pečení, dělám to tak, že ho tužkou obkreslím a vystřihnu. Stříhám trochu více, než...
00:44
Postup přípravy: Žloutky a vejce šleháme s cukrem do pěny, postupně přídáme mouku s práškem do pečiva, nakonec vmícháme sníh. Těsto nalijeme do v...
00:44 · 00:44
Z ananasu odkrojíme lůžko stopky a květ, oloupeme a rozřízneme na 8 plátků, vykrojíme střed. V míse utřeme do hladkého těsta mouku, sůl, 50g cukr...
00:44 · 00:44 · 00:33
Ve vlažném mléce rozmícháme droždí,přidáme lžičku cukru,poprášíme moukou a necháme na teplém místě vzejít kvásek.Mouku smícháme ve větší míse s c...
00:44 · 00:44 · 00:33 · 00:50
Komentáře