Vajcia s horčicovou omáčkou
Suroviny
na porce
- 50
- g
- masla
- 40
- g
- hladkej múky
- 0,5
- l
- vývaru z masoxu
- 20
- g
- horčice
- citróna - šťava z 0,5
- soľ
- 5
- g
- cukru
- 4
- vajcia
Postup
1 Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju vývarom, rozšľaháme a povaríme. Pridáme horčicu, šťavu z citróna, osolíme a podľa chuti dáme cukor. Chvíľu spolu povaríme a do hotovej omáčky vložíme olúpané, na tvrdo uvarené vajcia.
Mohlo by Vás zajímat
Rozmělníme žloutky z vajec vařených natvrdo, rozmícháme s hustou majonézou a kečupem, ochutíme worcestrovou omáčkou a solí. Stříkáme na poloviny ...
·
Kuracie pečienky pokrájame na 5 cm kúsky. Pripravíme si marinádu. V miske zmiešame sherry, olej, horčicu, soľ a čierne korenie. Do marinády vloží...
· · 03:20 ·
Zeleninu opereme a očistíme. Jarní cibulku nakrájíme na velmi tenká kolečka, mrkev jemně nastrouháme. Smetanu zahřejeme a namočíme do ní toustový...
· · 03:20 · · 01:00 ·
Špenát zbavíme vadných listov, odkrojíme korienky a listy dobre umyjeme. Vložíme na pol minúty do vriacej vody, scedíme, prelejeme ľadovou vodou,...
· · 03:20 · · 01:00 · · 01:00
Komentáře