Vaječný koňak po americku
00:45
Postup
1 1. UVAŘTE KRÉM
2 Mléko, smetanu a čtvrtky muškátového oříšku přiveďte k varu.
3 V rendlíku ušlehejte žloutky s cukrem, přilijte horké mléko a za stálého míchání zahřívejte do zhoustnutí. Pozor - směs se nesmí vařit!
4 (Elegantním řešením je vodní lázeň: postavte rendlík do kastrolu s vodou.)
5 2. NECHTE VYCHLADIT
6 Vyjměte čtvrtky muškátového oříšku. Krém buď přelijte do lahve a dejte vychladit, nebo ho podávejte horký..
7 3. OZDOBTE OŘÍŠKEM
8 Egg nog nalévejte do nižších širokých sklenic a zdobte strouhaným muškátovým oříškem Hostům nabídněte štamprli alkoholu (whisky, rum, koňak...), aby si každý mohl pití vylepšit podle vlastní chuti.
Mohlo by Vás zajímat
Do kameninového nebo nerezového hrnce dáme dobře omytá a osušená vejce a na ně nalijeme vymačkanou šťávu z citrónů. Citrony dobče omyjeme kartáčk...
· 01:00 ·
Do míchací sklenice vložíme několik kostek ledu. Přidáme všechny ingredience a po promísení přelijeme do vychlazené koktejlky....
Drink se připravuje do tumbleru. Všechny suroviny nadávkujjeme do mixeru na ledovou tříšť a po dostatečném promixování nápoj slijeme do sklenky a...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře