Vaječný zvitok rema dusený
Postup
1 Zvitky pomúčime a v horúcej rúre asi 2-3 min. pražíme a vyberieme. Nadrobno pokrájanú slaninu čiastočne
2 roztopíme a na nej opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu. Opraženú cibuľu zalejeme časťou vývaru a zavaríme. Do
3 vriaceho základu dáme opražené zvitky a za občasného miešania a dolievania vývaru asi 35-40 minút dusíme.
4 Mäkké zvitky vyberieme, šťavu vydusíme až na tuk, zaprášime múkou, opražíme a zalejeme zvyškom vývaru
5 (alebo vodou), dobre rozšľaháme a pomaly najmenej 30 minút povaríme. Uvarenú šťavu prisolíme, precedíme na
6 hotové plátky a zavaríme.
Poznámka
kJ/100gr 1395 Bielkoviny g 13,57 Tuky g 29,2 3 Cukry g 5,49 Vit.C mg 0,4 5Mohlo by Vás zajímat
1.
Vajíčka uvaříme natvrdo asi 8-10 minut, křepelčí sai 3-4 minuty. Pak všechna vejce ochladíme a oloupeme. Velká vejce nakrajíme na malé kostič...
00:30 ·
Nejdřív si spaříme, oloupeme a nasekáme mandle.
Žampiony očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky a usmažíme na másle. Vejce uvaříme natvrdo a ...
00:30 · · 00:25
Všechny ingredience rozšleháme, na pánvi rozpálíme tuk a nalijeme cca 2 lžíce rozšlehaných vajec. Ono se to rozteče a krásně naskočí, po chvilce ...
00:30 · · 00:25 · 00:25
Droždí promícháme s moukou, přilijeme olej a víno. Vypracujeme těsto, které necháme asi 30 minut kynout. Troubu předehřejeme na 190 °C. Do těsta ...
00:30 · · 00:25 · 00:25 · 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře