Valašská zelná polévka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • menší hlávka bílého zelí /asi 1kg/ 1
  • mrkve 2
  • brambor 5
  • sůl, pepř mletý
  • sádla nebo olej a 2 lžíce hladké 1 lžíce
  • mouky na jíšku

Postup

1 Zelí nakrájené na proužky, nastrouhanou mrkev a brambory
2 na kostičky osolíme, přidáme část pepře a povaříme
3 cca. 15 minut. Nakonec přidáme osmahlou jíšku z tuku
4 a mouky, dovaříme a dochutíme pepřem. Polévka levná
5 a chutná, z chudého valašského kraje....

Mohlo by Vás zajímat

Zeleninová polévka s knedlíčky
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
 · 00:20 · 
0342 - Koprová polévka
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Sýrová cibulová polévka
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Zelná polévka s houbami a klobásou
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...