Valašské škračky

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • vepřových jater 300 g
  • oleje 30 g
  • cibule 50 g
  • sůl
  • chilli koření
  • kmín
  • vejce 2

Postup

1 Příprava:
2 Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájená očištěná játra, okmínujeme a opečeme, potom vlijeme rozkvedlaná vejce, osolíme, posypeme chilli kořením a všechno společně zamíchame.
3 Podáváme nejlépe na topinkách potřených česnekem a ozdobené rajčetem a paprikou.
4 Doporučená příloha:
5 Topinky, tousty, ...

Mohlo by Vás zajímat

Valašské škračky
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájená očištěná játra, okmínujeme a opečeme, potom vlijeme rozkvedlaná vejce,...
00:30
Valašské škračky
Postup přípravy: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na malé kostičky nakrájená čistá játra. Vše okmínujeme, opečeme a poté vlij...
00:30 · 00:44
Valašské kousky
Postup přípravy: Maso nakrájíme na menší plátky, osolíme, dáme do pekáčku, ve kterém jsme rozehřáli tuk a dáme dusit do trouby. Podušené maso vyj...
00:30 · 00:44 · 00:44
Valašské kúsky
Z vepřové kýty nakrájíme menší plátky, osolíme, vložíme do rendlíku, ve kterém jsme rozehřáli sádlo a dáme dusit do trouby nebo remosky. Dušené ...
00:30 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...