Vandrácký steak 2
Postup
1 Na oleji necháme zpěnit cibulku a česnek. Po chvíli přihodíme mleté maso s nadrobno nakrájenou slaninou, osolíme, okořeníme pepřem a paprikou, osmahneme. Po chvíli podlijeme, dusíme doměkka.
Mohlo by Vás zajímat
In a pestle and mortar, smash up the thyme, cumin seeds, oregano, garlic, and salt. Using your fist, bash the steaks to make them slightly thinne...
On a very hot griddle pan, cook your seasoned piece of sirloin steak until medium or to your liking. Place in a plate and allow to rest for 2 min...
Oloupeme cibuli s česnekem a drobně nasekáme. Očistíme chilli papričku, odstraníme všechna jadérka a nakrájíme ji na nudličky. Vše spolu s vejcem...
Jemné mäso ako sviečkovicu alebo filé upravujeme len krátko. Steaky by mali byť o čosi hrubšie ako prst, lebo inak budú suché. V panvici rozohrej...
Komentáře