Vanilkové rohlíčky nejlepší na světě dle Martina Pokorného
00:40
Postup
1 Máslo nakrájíme na kostičky a zpracujeme s ostatními surovinami v pevné, polotuhé těsto. Musíme pracovat rychle, aby máslo nepovolilo. Pak je necháme několik hodin odpočinout, nejlépe přes noc. Před zpracováním je necháme ohřát na pokojovou teplotu. Těsto zvláční, ale nesmíme je nechat změknout. Z těsta odkrojíme stejné kousky, vytvoříme válečky, které pak ohybáme do rohlíčků. Troubu předehřejeme na 180°C (horkovzdušnou - HVT na 160°C) Rohlíčky klademe na vymazaný nebo pečícím papírem vyložený plech a pečeme zhruba 12 až 15 minut. Po upečení je necháme na plechu zchládnout a potom je ještě teplé obalujeme ve vanilkovém cukru.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Příprava:
Vymastíme plech.
Na panvici roztopíme maslo a pridáme cukor.
Počas stalého miešania cukor varíme a miešame tak dlho, až kým sa ce...
· 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře