Vanilkové rohlíčky
snadné
Postup
1 Mouku prosejeme na vál, přidáme páškový cukr a mleté vlašské ořechy a změklým máslem zpracujeme na nepomoučeném vále v těsto. Na nepomoučeném vále vytvoříme postupně z těsta placičky asi 0,5 cm silné a 3 cm široké ze kterých odkrajujeme zhruba 0,5 cm proužky, které klademe na suchý nevymazaný plech, kde je stočíme do tvaru malých rohlíčků.
2 Pečeme na 200°C a ještě teplé obalujeme v práškovém cukru předem smíchaném s vanilkovým cukrem.
3 Vychladlé uložíme do krabice.
4 Poznámka: V současné době, kdy neseženeme práškový cukr bez přísad proti hrudkování se rohlíčky dělají velice obtížně.
Poznámka
Vánoční cukrovíMohlo by Vás zajímat
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout.
Ořechy najemno namlít.
Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto.
Těsto zabalit do potravinové fólie a...
· 02:00 ·
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
· 00:44
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v lednici odpočinout. Pak tvoříme rohlíčky, klademe na plech vyložený peč. papírem a pečeme na 180 st. do r...
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
Komentáře