Vanilkový krém
Postup
1 V sladkej smotane vyšľaháme žĺtky, pridáme cukor a kúsok vanilky. Zmes šľaháme vo vodnom kúpeli, pokým nezhustne. Zmes preložíme do studenej vody a šľaháme, pokým nevychladne. Vmiešame želatínu rozpustenú v troch lyžiciach teplej vody a vyšľahanú šľahačku. Formu vypláchneme studenou vodou a nalejeme do nej krém. Po vychladnutí vyklopíme a ozdobíme. Ako obmenu, môžeme namiesto sladkej smotany použiť biely jogurt.
Mohlo by Vás zajímat
Z pudinku a celého kompotu uvaříme krém a necháme ho vychladnout. Tvaroh zašleháme do krému. V případě potřeby přisladíme. Hotové plníme do krabi...
·
1. Hrnec, na který se dá postavit miska nebo kastrůlek, zpola naplňte vodou a uveďte ji k varu. Pak oheň stáhněte tak, aby vřela jenom velmi mírn...
· · 00:15
Vo vodnom kúpeli si za pomoci kuchynského robota vyšľaháme žĺtka spolu s vanilkovým cukrom do hladkej peny. Tento postup opakujeme aj pri bielkoc...
· · 00:15 · 01:15 ·
Vejce a cukr dáme do mísy a šleháme elektrickým šlehačem nebo kovovou metlou do zhoustnutí. Čokoládu nastrouháme nebo nasekáme nadrobno.
Mlék...
· · 00:15 · 01:15 · · 00:45
Komentáře