Vánoční cigárka

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • hladké mouky 140 g
  • moučkového cukru 100 g
  • vejce do těsta 2
  • vejce na potření 1
  • směsi přísad nakrájených na malé kostičky (rozinky 150 g
  • oříšky
  • kandované ovoce
  • sušené ovoce
  • čokoláda)
  • špetka mletého badyánu (hvězdičkové koření)

Postup

1 Postup přípravy: Do mísy odměříme mouku a cukr (můžeme dát část vanilkového), přidáme dobře rozšlehaná vejce, mletý badyán, smícháme a nakonec přidáme přísady. Na papír na plechu uděláme mokrýma rukama hubené šišky, které trochu zploštíme. Potřeme vejcem. Pečeme při 180 °C, až začnou růžovět. Po vychladnutí krájíme na tenké krajíčky (cigárka).
2 Vydrží neskutečně dlouho, můžeme uschovat i nenakrájené a krájet až před podáváním. Tento recept jsem zdědila po své babičce a pratetě, pochází z 19. století a dětem pořád chutná.

Mohlo by Vás zajímat

šlehačkové vypukliny
- suroviny zpracujeme v těsto, zabalíme do folie a necháme tak 2 hodinky odpočinout - vyválíme na placku a vykrajujeme různé motivy (s těstem se...
Vánoční pomls z ořechů a hrozinek
Rozinky namočíme na 10-15 minut do tekutiny. Tuk ušleháme na pěnu. Přidáme cukr, citronovou kůru a vejce a šleháme dále, až je krém pěnový. ...
 · 00:30 · 
Perníčky na stromeček
Máslo, med, cukr, perníkové koření a kakao vložíme do hrnce, za stálého míchání ohře- jeme na takovou teplotu, aby se cukr zcela rozpustil, a ne...
 · 00:30 ·  · 00:50 · 
Vánoční františky
Postup přípravy: Z uvedených surovin zpracujeme rukama v míse (je to lepší než na vále, nikam to nepadá) těsto a hned vtlačujeme do formiček - po...
 · 00:30 ·  · 00:50 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...