Vánoční čokoládový chlebíček
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- hořké čokolády nebo čokolády na vaření, 200 g másla, 4 celá vejce, 100 g cukru krupice, 75 g hladké mouky, 125 g nasekaných mandlí - nebo napůl s mletými ořechy 200 g
- Poleva na chlebíček: 200 g čoklády na vaření, 60 g 100% tuku - např. Omega
Postup
1 Postup přípravy: Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni. Vejce rozmícháme s cukrem krupice ruční metličkou (nešleháme!), potom přidáme a zamícháme čokoládu s máslem. Zvlášť smícháme hladkou mouku s mandlemi (nebo napůl s ořechy) a zamícháme do čokoládové směsi. Pečeme ve vymazané a hrubou moukou vysypané formě na srnčí hřbet. Pekla jsem ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut. Vyklopený vychladlý chlebíček se může polít čokoládovou polevou. Já jsem ho jenom pocukrovala a uplně to stačí, je už dost čokoládový. Vyzkoušejte, vřele doporučuji, kdo má rád čokoládové dobroty, určitě si pochutná.
2 Tento recept mám z časopisu Vlasta, v sobotu jsem jej vyzkoušela, a protože je jedinečný, tak ho předávám takto dalším labužníkům!
Mohlo by Vás zajímat
4 vejce vyšleháme do pěny s 38 dkg mletého cukru, přidáme šťávu a kůru z jednoho citronu, trochu kakaa na barvu a opět ušleháme.
Do ušlehaných v...
- suroviny zpracujeme v těsto, zabalíme do folie a necháme tak 2 hodinky odpočinout
- vyválíme na placku a vykrajujeme různé motivy (s těstem se...
Rozinky namočíme na 10-15 minut do tekutiny.
Tuk ušleháme na pěnu. Přidáme cukr, citronovou kůru a vejce a šleháme dále, až je krém pěnový.
...
· 00:30 ·
Smícháme žloutky, tuk a rum a utřeme do hladka. Přidáme mouku, ořechy, kandované ovoce a prášek do pečiva. Z bílků ušleháme sníh který nakonec op...
· 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře