Vánoční čokopohár
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Čokoládu nalámeme na kousky a spolu s máslem rozpustíme na mírném ohni. Poté vmícháme žloutky, směs odstavíme a šleháme do husta. Postupně přidáváme whisky. Nakonec jemně vmícháme sníh, směs rozdělíme do pohárů nebo misek a dáme ztuhnout do ledničky. Před servírováním zdobíme čerstvým ovocem nebo pouze šlehačkou.
2 Toto je jediný recept, kterým do rodinné sbírky receptů přispěl náš tatínek. Je na to náležitě pyšný a pohár proto u nás na Vánoce nesmí nikdy chybět.
Mohlo by Vás zajímat
- suroviny zpracujeme v těsto, zabalíme do folie a necháme tak 2 hodinky odpočinout
- vyválíme na placku a vykrajujeme různé motivy (s těstem se...
Rozinky namočíme na 10-15 minut do tekutiny.
Tuk ušleháme na pěnu. Přidáme cukr, citronovou kůru a vejce a šleháme dále, až je krém pěnový.
...
· 00:30 ·
Máslo, med, cukr, perníkové koření a kakao vložíme do hrnce, za stálého míchání ohře-
jeme na takovou teplotu, aby se cukr zcela rozpustil, a ne...
· 00:30 · · 00:50 ·
Postup přípravy: Z uvedených surovin zpracujeme rukama v míse (je to lepší než na vále, nikam to nepadá) těsto a hned vtlačujeme do formiček - po...
· 00:30 · · 00:50 · · 00:44
Komentáře