Vánoční jablková buchta
Postup
1 Perlu v kastrůlku rozetřeme a dáme vychladit na parapet. Ze 0,25 litru vlažného mléka, droždí, hrstičky cukru a hrstičky mouky zaděláme na kvásek (droždí rozdrolíme a vše v mléku rozmícháme). Umícháme 3 žloutky s cukrem, přidáme kvásek, zbylou mouku, vychladlý tuk a v případě, že je těsto příliš tuhé, přilijeme podle potřeby mléko. Promícháme a necháme vykynout. Po vykynutí vyklopíme na vál, pomoučněný hladkou moukou, rozdělíme na 4 díly a každý díl postupně vyválíme na zhruba 3 milimetry tlusté pláty. Přidáme nastrouhaná jablka, posypeme vanilkovým cukrem, skořicí a rozinkami. Připravený plát zabalíme a potřeme bílkem.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky.
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
Suroviny na těsto smícháme a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Dáme péct do předem vyhřáté touby - 180 °C na 25-35 minut.
Krém: z ml...
Program Těsto nechat míchat 10-15 minut.
Program Pečení 60 minut kůrka Střední.
ETA Siesta
·
Z vajec,cukru,vlažné vody,oleje,mouky,kakaa a prášku do pečiva vymícháme těsto,které vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péct,poté nechá...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře