Vánoční medové perníčky
01:00
Postup
1 Krupicový cukr, vejce, žloutek, perníkové koření dáme do misky a třeme 0,5 hodiny. Do kastrolu dáme med, který necháme povařit, do vařícího medu přidáme 0,5kg mouky a promícháme.
2 Na vál dáme další 0,5kg mouky, medovou směs a perníkové koření utřené s cukrem s vejci a žloutkem. Vypracujeme těsto, rozválíme a vykrojíme různé tvary. Perníčky upečeme v mírné až střední troubě.
3 Vánoční medové perníčky necháme vychladnout a různě zdobíme podle fantazie. Zdobíme třeba bílkovou polevou, kterou vymícháme z mletého cukru a pár kapek citronové šťávy.
Poznámka
Recept na perníčky, které se nemusí nechávat odležet, já je peču asi 1 týden před vánočními svátky.Mohlo by Vás zajímat
Recept vznikl náhodou - naložila jsem si kuřecí ňadra do medové marinády a nepočítala s tím, že se manžel vrátí z venčení psa s pytlem hub. Maso ...
00:30
Ořechy nastrouháme. Všechny ingredience na těsto zpracujeme v hladké a tvárné těsto.
Perníkové těsto rozválíme a vykrajujeme tvary podle fant...
00:30 · 00:25
Máslo utřeme do pěny s cukrem, vejci a medem, přidáme koření pořádně na jemno roztlučené v hmoždíři, vymícháme až se směs napění a nakonec přidám...
00:30 · 00:25
1) z tuku, cukru, žloutků, mouky vypracujeme linecké těsto, necháme v chladu odpočinout a pomocí válečku přeneseme na suchý plech a upečeme dorůž...
00:30 · 00:25
Komentáře