Vánoční roládička
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Všechny suroviny zaděláme vlažným mlékem. Těsto rozdělíme ma dva díly. Na alobalu rozválíme na tenké placky obdélníkového tvaru. Placky potřeme náplní, opatrně svineme - širší stranu směrem do středu a to z obou stran. Ve středu po šířce rozřízneme - vzniknou dvě roládičky (můžeme ještě rozkrojit na dvě menší) a necháme ztuhnout v ledničce. Z roládičky krájíme šikmé řezy.
2 Dodržujte přesně poměr surovin, jinak tmavou část dobře nerozválíte, bude se trhat, přilepí se nebo bude tekutá! Úžasná vánoční roládička od mé maminky, kterou všichni milují.
Mohlo by Vás zajímat
- suroviny zpracujeme v těsto, zabalíme do folie a necháme tak 2 hodinky odpočinout
- vyválíme na placku a vykrajujeme různé motivy (s těstem se...
Rozinky namočíme na 10-15 minut do tekutiny.
Tuk ušleháme na pěnu. Přidáme cukr, citronovou kůru a vejce a šleháme dále, až je krém pěnový.
...
· 00:30 ·
Máslo, med, cukr, perníkové koření a kakao vložíme do hrnce, za stálého míchání ohře-
jeme na takovou teplotu, aby se cukr zcela rozpustil, a ne...
· 00:30 · · 00:50 ·
Postup přípravy: Z uvedených surovin zpracujeme rukama v míse (je to lepší než na vále, nikam to nepadá) těsto a hned vtlačujeme do formiček - po...
· 00:30 · · 00:50 · · 00:44
Komentáře