Vánoční salát

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • celeru 400 g
  • velká jablka 2
  • sekaných jader vlašských ořechů 150 g
  • kompotovaného ananasu 150 g
  • zakysané smetany nebo bílého jogurtu 200 g
  • citrónová šťáva
  • sůl
  • podle chuti se může přidat špetka cukru
  • několik lžic šťávy z ananasového kompotu

Postup

1 Postup přípravy: Celer očistíme a spolu s citrónovou šťávou uvaříme v troše vody do poloměkka. Scedíme, polijeme studenou vodou a necháme vychladnout. Potom celer nakrájíme na nudličky, stejně tak nakrájíme oloupaná jablka, přidáme sekané ořechy a na kousky nakrájený ananasový kompot. Promícháme, zakapeme citrónovou šťávou, osolíme, podle chuti můžeme i slabounce ocukrovat a promícháme se zakysanou smetanou, do které jsme přidali asi 4 lžíce šťávy z kompotu. Necháme vychladnout a podáváme v miskách jako desert. Zdobíme ananasem.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...