Varená majonéza
Postup
1 V mlieku rozmiešame žĺtky, cukor a soľ, pridáme škrobovú múčku a vo vodnom kúpeli pri stálom šľahaní uvaríme hustý krém. Odstavíme a šľaháme do vychladnutia. Pridáme citrón alebo ocot, trochu worcesterskej omáčky a posekaný petržlen. Môžeme ju ochutiť kečupom, chrenom, syrom, zeleninou a pod.
Mohlo by Vás zajímat
Majonézu zředíme vínem a smetanou, přidáme hořčici, nadrobno posekané bylinky, osolíme, osladíme, opepříme a okyselíme. Bylinky: sterilované hříb...
00:20
Postup přípravy: Česnek oloupeme a nařežeme, dáme do hmoždíře a paličkou utřeme. Přidáme lžičku olivového oleje a sůl a utřeme v pastu. Přidáme ž...
00:20 · 00:44
Postup přípravy: Tvaroh, citr.šťávu, a mléko dobře našleháme a za stálého míchání dáme olej. Dochutíme solí a cukrem....
00:20 · 00:44 · 00:44
Všetky prísady dáme do sklenej nádoby (zaváracieho pohára s viečkom) a zmiešame. Môžeme použiť hneď, alebo odložiť do chladničky. Využiť sa dá na...
00:20 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře