Večerní salát pro potěchu oka
00:25velmi snadné
Suroviny
na porce
- směsi salátů – endivie, ledový salát a radicchio 150 g
- plátků originál anglické slaniny – opečené do křupava 6
- sardelových řezů – ančoviček 6
- černých oliv 6
- malých kapar 12
- velké nakládané kapary se stopkou 2
- sušená rajčata naložená v oleji 2
- kousky sýra s modrou plísní uvnitř – Bleu d‘ Auverne Cantorel 4
- rajče – nakrájené na šestiny 1
- petrželka na ozdobení
- salátový dressing dle chuti
- malé ciabatty – přepůlené a opečené na olivovém oleji 2
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře