Vegetariánské Kung Pao Asie
00:30
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- zmrazené zeleninové směsi ASIE, 100 g sójového masa kostky, 1 lžíce škrobu, 1 vejce, 250 g rýže, 100 g burských oříšků, olej na smažení, mletý zázvor, pepř, sójová omáčka, sůl 400 g
Postup
1 Postup přípravy: Nejprve si naložíme sójové maso do nálevu připraveného z rozšlehaného vajíčka, škrobu a vody. Nálev dochutíme sójovou omáčkou a sójové kostky v něm necháme namočeny minimálně jednu hodinu. Mezitím uvaříme rýži, pro urychlení můžeme použít rýži ve varných sáčcích. Na rozehřáté pánvi s olejem nejprve krátce osmahneme naložené sójové maso. Přidáme celé balení zmrazené zeleninové směsi ASIE a vše ještě krátce podusíme. Nakonec vmícháme uvařenou rýži a burské oříšky. Dochutíme sójovou omáčkou a kořením.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Na pánvi si rozehřejeme olej a přidáme utřený česnek a nasekanou cibuli. Přidáme nakrájené papriky a necháme tak 5 minut na ohni...
00:44
Ve vodě uvaříme plátky sojového masa. Stačí 15-20 minut Poté maso naložíme minimálně na 24 hodin do marinády, kterou připravíme smícháním surovin...
00:44
Namočené fazole slijeme, vložíme do velkého kastrolu, zalijeme 2 litry vody a přidáme bobkový list. Přiklopíme, přivedeme k varu, zmírníme plamen...
00:44 ·
Na oleji opražíme cibuľku, pridáme nakrájanú cukinu, šampiňóny, rajčiny a papriku. Chvíľu podusíme. Ak je zelenina mäkká, pridáme dojedla kečup, ...
00:44 ·
Komentáře