Vegetariánské nudle
Postup
1 Fazolky uvaříme ve slané vodě. Mrkev a pórek nakrájíme na tenká kolečka, papriku na nudličky. Na oleji podusíme česnek nakrájený na plátky, přidáme mrkev, pórek, hrášek, kukuřici, fazolky a za stálého míchání dusíme asi 5 minut. Přidáme sójovou omáčku, víno, osolíme a necháme přejít varem. Dochutíme cukrem a kořením. Ve fritovacím hrnci rozpálíme oelj a uvařené vlasové nudle opražíme dokřupava. Necháme okapat a na talíři přelijeme zeleninovou směsí.
Mohlo by Vás zajímat
Do větší pánve vlijeme olej, přidáme najemno nasekanou cibuli a mírně osmahneme. Na tenké nudličky nakrájené vepřové maso vložíme na pánev s cibu...
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka.
2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
· 00:40 ·
Ve větší míse smícháme mascarpone se strouhanou nivou a ořechy, přidáme sůl a případně trochu mletého černého pepře. Dáme ohřát do mikrovlnky na ...
·
4 osoby: 300g těstovin, 500g kuřecích vnitřností, oliv.olej, cibuli, česnek, hodně petržele, rozmarýn, šalvěj, 4 lžíce nastrouhaného parmazánu, s...
·
Komentáře