Vejce Mimosa
Suroviny
- vajec 6
- majonézy 250 mililitrů
- hlávka salátu 1
- rajčata 2
- pepř, sůl
Postup
1 Vejce uvařte natvrdo, oloupejte, rozpulte a vyndejte žloutky. Žloutky ze dvou vajec odložte na ozdobení, ostatní rozetřeme s nakrájenou pažitkou a postupně k nim přimíchejte majonézu a koření. Žloutkovou směsí naplňte půlky vajec, které uložte na mísu na listy hlávkového salátu a kolečka rajčat a ozdobte žloutky nastrouhané na hrubém struhadle.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
·
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme sádlo a opečeme na něm chleba nakrájený na kostičky a plátky česneku. Opečený chl...
·
Oloupeme a nakrájíme cibuli. Avokádo rozpůlíme, vyndáme pecku, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V misce si rozmícháme vejce s nastrouhaným ...
·
Zapékací misku nebo pekáč vyložíme plátky anglické slaniny, poklademe plátkovým sýrem a na něj rozklepneme celá vejce. Zalijeme mlékem s kari koř...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře