Vejce plněná salátem

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • červená řepa 1
  • celeru 100 g
  • cibule 1
  • natvrdo uvařená vejce 4
  • vařená brambora 1
  • ochucené majonézy 100 g
  • pikantní hořčice 1 lžíce
  • cukr
  • ocet
  • kopr
  • sůl

Postup

1 ramboru(y), celer a řepu nastrouháme nahrubo. Přisypeme najemno nakrájenou cibuli, majonézu a spojíme s hořčicí. Dochutíme solí, cukrem a octem. Vejce rozpůlíme a žloutky vydlabeme. Vejce naplníme salátem a ozdobíme koprem. Podáváme s pečivem.