Vejce s mletým masem

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mleté maso
  • cibule
  • rajčata
  • sůl
  • pepř
  • máslo
  • vejce
  • tvaroh
  • máta
  • kopr
  • petrželka

Postup

1 Na tuku osmahneme mleté maso s cibulkou. Přidáme oloupaná spařená rajčata, sůl, pepř a podusíme.
2 Na jiné pánvi rozehřejeme lžičku másla a směs na ni přelijeme. Přidáme vejce, několik lžic netučného tvarohu, mátu a kopr. Pod pokličkou dusíme dokud se směs nespojí. Pak opatrně obrátíme, opečeme z druhé strany. Zdobíme petrželkou.

Mohlo by Vás zajímat

Masové rolky
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
 · 00:45 · 
Staré dobré karbanátky
Příprava: Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
 · 01:30
Pleskavice (ze srbské kuchyně)
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Vietnamské závitky
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...