Vejce s mletým masem
00:45
Postup
1 Na tuku osmahneme mleté maso s cibulkou. Přidáme oloupaná spařená rajčata, sůl, pepř a podusíme.
2 Na jiné pánvi rozehřejeme lžičku másla a směs na ni přelijeme. Přidáme vejce, několik lžic netučného tvarohu, mátu a kopr. Pod pokličkou dusíme dokud se směs nespojí. Pak opatrně obrátíme, opečeme z druhé strany. Zdobíme petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Komentáře