Vejce ve formičce

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Dobře vymastíme 2 nákypové formičky a rozdělíme do nich pažitku. Šunku nakrájíme na kostičky. Do každé formičky opatrně vyklepneme jedno vejce, aby se neporušil žloutek. Osolíme a okořeníme pepřem a navrch rozdělíme kostičky šunky. Vejce ve formičce nejprve vaříme 5 minut přikryté ve vodní lázni, potom další 3 minuty otevřené při mírné teplotě. Voda smí jen probublávat, nesmí se prudce vařit. Nožem opatrně oddělíme vejce od krajů a vyklopíme na talíř, podáváme posypané paprikou.

Mohlo by Vás zajímat

Omeleta poulard - Omelette á la Poulard
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
 · 
Chlebová smaženice s česnekem
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme sádlo a opečeme na něm chleba nakrájený na kostičky a plátky česneku. Opečený chl...
 · 
Pštrosí vejce ii.
Mleté maso promícháme s 2 vejci, sýrem, moukou a kořením. Oloupaná vařená vejce obalíme masovou směsí, potom je obalíme ve strouhance a zvolna sm...
 · 
Rychlovka
Česnek rozkrájejte na plátky a ve velké pánvi je zpěňte v rozpáleném oleji. Potom přidejte rajčata nakrájená na kolečka a zalijte je vejci (vejce...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...