Velikonoční beránek
Postup
1 Mléko s cukrem ohřejeme, přidáme droždí a trochu mouky. Zamícháme a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme část mouky, přidáme sůl, kůru, vanilkový cukr a vzešlý kvásek. Zamícháme přidáme žloutky, vlažné máslo a zbylou mouku. Těsto dobře vypracujeme. Do vypracovaného těsta přidáme oprané rozinky a nasekané mandle. Těsto vlijeme do dobře vymazané a moukou vysypané formy na beránka a necháme vykynout. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě cca 150 °C. Upečeného beránka opatrně vyklopíme. prochladlého pocukrujeme nebo polijeme polevou a ozdobíme mašlí.
Mohlo by Vás zajímat
V mise utřeme tuk s cukrem do pěny a postupně vmícháme žloutky. do vytvořené pěny přidáme rozmixované banány a mouku s práškem nakonec tuhý sní...
00:20 ·
Z uvedených surovin vytvoříme klasické kynuté těsto. Necháme vykynout. Na vále vytvoříme z těsta tři delší prameny a spleteme je do copu. Pak př...
00:20 · · 01:00 ·
žloutky utřít asi s 150g cukru, zbytek přidat do sněhu z bílků. opatrně vmícháme sníh a mouku prosetou,olej dáme na konec. Péct 160C 30 min....
00:20 · · 01:00 · · 00:20 ·
Do misky dáme vajíčka, žloutky, cukr, vanilkový cukr, citrónovou kúru a šťávu a vše smícháme do jemné šlehané pěny. Do pěny přimícháme mouku a sn...
00:20 · · 01:00 · · 00:20 · ·
Komentáře