Velikonoční kuře
Postup
1 Kuře rozdělíme na porce, které osolíme, potřeme grilovací směsí rozmíchanou v malém množství oleje, vložíme do pekáče na rozpálený olej a po obou stranách opékáme asi 10 minut. V pánvi na oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, vmícháme hořčici, žloutek a rozemnuté nebo drcené sušené bylinky. Směsí potřeme porce kuřete a ještě je asi 15 minut pečeme v troubě za přelévání vypečenou šťávou. Potom měkké maso vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, zředíme vínem a povaříme.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře