Velikonoční obíračka

1 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 8-9rohlíků
  • sůl
  • 0,5l mléka
  • asi 8
  • pepř
  • majoránka
  • sekané kopřivy
  • vajec 10
  • kmín
  • droždí
  • hluboký talíř ( vrchovatý) pokrájeného vařeného masa, třeba i různé druhy 1

Postup

1 Pokrájené rohlíky spaříme horkým mlékem, droždí rozdrobíme a spolu s ostatním promícháme. Na hodně vymazaném pekáči necháme kynout asi 2 hodiny, pak upečeme.

Mohlo by Vás zajímat

Jarní velikonoční nádivka (hlavička)
Veku rozkrájíme na kostičky, zalijeme mlékem v němž jsme rozšlehali žloutky a necháme rozležet. Vepřové maso uvaříme, zvlášť uvaříme i uzené a po...
02:00
Velikonoční hlavička
1. Maso uvaříme každé zvlášť v osolené vodě. Poté je vyjmeme, necháme vychladnout a na­krájíme na kostičky. Housky rovněž nakrájíme na kostičky, ...
02:00 · 03:20
Velikonoční nádivka v listovém těstě
Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme, polejeme mlékem, přidáme pomleté maso pečené i uzené, pomletou mrkev, cibuli i česnek. Vmícháme 4 celá vejce ...
02:00 · 03:20 · 00:44
Moravská velikonoční nádivka a špenátový salát
Vepřové plecko uvaříme v rychlém hrnci ( papiňáku ) v malém množství osolené vody, ihned otevřeme a do ještě horké vody přihodíme uzené maso. Nec...
02:00 · 03:20 · 00:44 · 01:30