Věnec z pudinkového těsta od Zorka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Suroviny:
  • mléka 200 ml
  • malé vejce 1
  • rozpuštěného másla 20 g
  • rozpuštěného sádla 20 g
  • vanilkový puding 1
  • cukru 60 g
  • vanilkový cukr 1
  • soli špetka
  • sušené citronové kůry (může být čerstvá) 1 lžička
  • hladké mouky 200 g
  • polohrubé mouky 180 g
  • čerstvého nebo 2,5 lžičky sušeného droždí 25 g
  • Drobenka:
  • polohrubé mouky 50 g
  • krupicového cukru 40 g
  • másla 40 g
  • promout rukama na drobenku

Postup

1 Nechat vykynout (v pekárně na program těsto). Rozdělit na cca 15 stejných dílů, každý dílek zploštit a naplnit makovou náplní, zabalit jako buchtu.
2 Buchty poté klást těsně k sobě do vymaštěné formy na bábovku s kolmými stěnami nebo do formy na věnec.
3 Povrch buchet pomastit, shora udělat do každé buchty důlek, do něj vložit švestku, povrch posypat drobenkou.
4 Nechat kynout ve formě cca půl hodiny (až se viditelně zvětší objem)
5 Péct na 180°C / 45 minut.
6 Tip:
7 Pokud zbyde těsto, které se již nevejde do formy, lze udělat loupáky nebo plněné sladké rohlíky.
8 Těsto voní vanilkově a je opravdu zajímavé.

Mohlo by Vás zajímat

Medové řezy - lepší než medovník a hlavně - je toho hodně !!!!! :-)
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ). 1.díl těsta - vyválíme na velikos...
288.bardějovské řezy od Irena.
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
65.buchta z ovocného jogurtu od Janiko
Program Těsto nechat míchat 10-15 minut. Program Pečení 60 minut kůrka Střední. ETA Siesta
 · 
Bramborové pirohy s marmeládou
V šlupce uvařené brambory oloupeme a ostrouháme. Přidáme mouku, vejce, sůl a vymícháme těsto, které vyválíme na pomoučené desce. Při míchání podl...
 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...