Věnečky
snadné
Suroviny
na porce
- vody 0,25 l
- trochu soli 100 g másla - nechat ve vřící vodě máslo rozpustit a potom přidat 200 g pol. mouky a míchat až je hmota lesklá a hladká
Postup
1 Nesmí se přepalovat dlouho. Do vychladlé hmoty postupně přidáme 5 vajec, jde to ztuha, nejprve pečeme zprudka, aby naběhly a pak teplotu ubereme(asi po 5 min). Neotvírat troubu jinak spadnou.
Mohlo by Vás zajímat
Osolenou vodu s máslem uvedeme do prudkého varu, pak vsypeme mouku a rychle mícháme, aby se neutvořily žmolky. Pak těsto stáhneme na okraj plotny...
·
Postup přípravy: Sádlo (máslo) a sůl vložíme do vody, osolíme, rozpustíme na sporáku, až se začne vařit, zmírníme na střední oheň a najednu vsype...
· · 00:44
Mléko s máslem a solí přivedu do varu, stáhnu plamen a najednou vsypu mouku, míchám až z toho vznikne jakoby knedlík a dno hrnce zbělá, tak pozná...
· · 00:44 · 01:00
Vodu s tukem dáme vařit, osolíme a vmícháme mouku s kypř.práškem. Stáheme z plotny a mícháme až se těsto nelepí na nádobu a je vystydlé. Potom vm...
· · 00:44 · 01:00 · 02:00 ·
Komentáře