Venkovský salát

Venkovský salát
0 hodnocení00:12
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 4—6 větších, nejlépe různobarevných paprik
  • cibule, nejlépe bílé sladké 1 středně velká okurka 2
  • sýra feta nebo balkánského sýra několik lístků libečku 250 g
  • extra panenského olivového oleje případně sůl na dochucení 3 lžíce
  • pečivo k podávání

Postup

1 1 Papriky opláchněte, odstraňte jádřince, stop ky a žebroví. Okurku opláchněte, ale neloupejte. Nakrájejte papriky a okurku na kousky. Nemusí být příliš jemné, spíš naopak; tenhle salát mů žete podávat také jako lehký oběd, tak abyste měli ,do čeho kousnout´.
2 2 Cibuli oloupejte, odkrojte tuhý kousek s ko řínky, rozkrájejte je vertikálně na osminy a ty pak rozdělte na jednotlivé lupeny.
3 3 Papriky, okurku a cibuli promíchejte v míse, navrch položte sýr nakrájený na kousky, posy pte lístky libečku (větší natrhejte) a zakápněte olejem. Osolte, jen pokud je to skutečně po třeba. Jestliže salát podáváte k obědu, přidejte k němu čerstvé pečivo, jímž můžete také vytřít všechnu voňavou šťávu.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...