Vepřová panenka s rajčatovou omáčkou
01:05
Postup
1 1. Rajčata oloupeme, zbavíme semen a pokrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, papričky chilli očistíme a omyjeme, obojí posekáme.
2 2. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme a ze všech stran opečeme na rozehřátém oleji. Poté vyjmeme z pánve a udržujeme teplé.
3 3. Arašídy opražíme na vypečeném tuku. Přidáme cibuli, chilli papričky a rajčata. Olivy posekáme a přidáme s hřebíčkem a skořicí. Okořeníme a 10 min. dusíme. Přilijeme vývar a dusíme ještě 10 min., přidáme panenku, přiklopíme a dusíme 25 min.
4 4. Brambory oloupeme, rozpůlíme, opečeme na oleji, osolíme a opepříme. Maso s omáčkou ozdobíme dobromyslí.
5 Doporučená příloha:
6 Podáváme s bramborami.
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Mexiko
Poznámka
na osobu asi 610 kcal, 35 g bílk., 40 g tuků, 23 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji a smícháme s vařenou rýží. Krátce opečeme a odstavíme. Maso nakrájíme na nudličky, ...
1. den:
Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...
· 03:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře