Vepřová pečeně s jablky (francie - carré de porc aux pommes)

Vepřové maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

na porce

1 Vepřové maso osolíme, pečeme, nepatrně podléváme asi 45 minut. Zvlášť dusíme oloupaná, 2 lžícemi podlitá jablka, nakrájená na čtvrtky.

2 Čtvrtky musí zůstat neporušeny. Upečené maso rozkrájíme na tenké plátky, obložíme je dušenými jablky a polijeme vše šťávou z pečeně.

Pečené maso s paprikášem

1. Maso nakrájíme, naklepeme, osolíme a potřeme z obou stran hořčicí. Na to poklademe nahrubo nakrájenou cibuli. Pak na každý plátek masa pokládá...

· 01:00

1. den: Do 1 litru vody dáme lžici octa, lžici soli, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 5 pepřů, vše povaříme a necháme vychladnout. Do ...

· 03:00

Postup Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...

Maso podle potřeby očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Maso částečně odřízneme od kosti. Pak je osolíme a okořeníme drceným kmínem. Ve větší ...

· 01:30 ·

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...