Vepřová roláda se sýrovou náplní
00:45
Postup
1 1. Vepřové panenky rozřízneme na 2 ploché podélné plátky, osolíme a opepříme. Troubu předehřejeme na 225 °C.
2 2. Oloupaný česnek a omyté, osušené bylinky najemno posekáme.
3 3. Česnek, bylinky, hořčici a olej rozmixujeme, vmícháme parmazán, osolíme a opepříme. Polovinou potřeme maso. Zavineme a sešpendlíme jehlou na špíz. Opékáme 5 min. v horkém tuku. Jehlu odstraníme.
4 4. Z rozmraženého těsta vyválíme 4 obdélníky. Potřeme je bylinkovou pastou, obložíme sýrem a na každý plát položíme 1 opečenou roládu. Těsto na koncích stiskneme a potřeme žloutkem. Pečeme 20 min.
5 Doporučená příloha:
6 Podáváme s cuketou.
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Německo
Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
1. Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek krájený najemno....
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře