Vepřový kotlet po pražsku
velmi snadné
Postup
1 Kotlety naklepeme , na okrajích nařízneme , osolíme a opepříme . Plátky šunky nakrájíme na nudličky . Žampióny oloupeme , očistíme a nakrájíme na plátky . Párek také nakrájíme na plátky . V kastrole kotlety opečeme na oleji , po obou stranách . Potom kotlety vyjmeme , přidáme část másla , pokrájenou šunku , párek , žampióny a vše podusíme . Zalijeme smetanou , zahuštěnou moukou s troškou másla , povaříme a zakapeme šťávou z citrónu . Pak přelijeme přes kotlety . Podáváme s brambory .
Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Maso nakrájíme na kostky a umeleme současně se zvlhčenou žemlí. Mírně osolíme, přidáme Vegetu a mléko a vypracujeme hmotu. Dáme ji do druhého...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře