Vepřový steak Radost
Postup
1 Maso naklepeme a nařízneme, osolíme, potřeme hořčicí s česnekem po jedné straně. Pokryjeme šunkou a obalíme v ušlehaném vejci. Smažíme 8 minut na každé straně. Výpeky zaprášíme moukou, necháme opražit, podlijeme vodou, přidáme sójovou omáčku, worchester. Šťávou zalijeme maso.
Mohlo by Vás zajímat
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Přesít mouku do mísy, přidat žloutky a přikrýt je trochou mouky. V kastrolku smíchat vodu se sádlem, položit na prudký oheň, rozpustit sádlo a př...
·
Očistíme si maso, opláchneme a nakrájíme na plátky. Krkovičku lehce rozklepeme a posypeme kořením na steak. Potřeme je pikantní tomatovou omáčkou...
· · 00:30 ·
Zubereitung
Die Schnitzel klopfen, würzen, mit der halben zerdrückten Knoblauchzehe und Senf bestreichen und mit den Schinkenscheiben belegen. D...
· · 00:30 · · 00:30 ·
Komentáře